Por fin puxemos as primeiras probas de síntese...
Traballamos con 4 mostras de 200mL de aceite usado seco e limpo para ver a influencia da temperatura e da axitación.
Aquí vemos a Gabriel e Eneas iniciando o proceso despois de meter o aceite no matraz Erlemeyer e introducirlle uns 50 mL de metanol con sosa, que previamente deixamos que se mesturasen ben durante media hora para conseguir que se formara algo de metóxido sódico.
Das 4 probas, a que se fixo a temperatura ambiente sen mesturar, quentando sen e a temperatura ambiente mesturando...non amosaron presencia algunha de produtos. ¿Como o soubemos? Pois poruqe esta reacción non só produce biodiesel senón glicerina...que é un indicativo clarísimo de reacciópn positiva porque é negra e detéctase perfectamente.
Mirade senón a proba que se fixo quentando a uns 50 graos centígrados e axitando magnéticamente de xeito vigoroso.
Queda claro que a proba a maior escala farémola quentando a uns 50ºC e axitando ben.
A xustificación está clara: esta reacción é algo especial porque implica facer que interactúen substancias que non son moi miscibles entre sí (metanol e aceite). Para conseguir que haxa o maior contacto entre as moléculas reaccionantes é preciso axitar moi ben para que se mesturen as fases...se por riba quentamos, contribuímos a un maior movemento molecular e así favorecemos as posibilidades de que as moléculas de metanol se aproximen ás do triglicérido do aceite e ataquen os seus grupos éster liberando a glicerina e formando ésteres metílicos cos ácidos graxos correspondentes. A estes ésteres metílicos é o que chamamos BIODIESEL.
Xa nos queda menos para completar o proceso